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アレンジいっぱい手作りポップオーバー
中が空洞になった生地に具をはさんで、ちょっとおしゃれに朝食を！ 簡単ポップオーバー 材料（直径８センチのカップ４コ分）ホットケーキミックス・・・・100g卵（室温に戻す）・・・3個...
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しずおか旨いものメニュー
かつおたたきとこんにゃくの竜田揚げ 材料（２人分）カツオ（たたき）・・・150g こんにゃく・・・・・・・・・1/2丁 ニンニク（薄切り）・・1/2かけ分 シシトウ（切り込みを入れる） ...
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夏のスタミナ鶏メニュー！
衣ざくざく！どっさりタレをかけて！ 油淋鶏 材料（２人分）鶏肉（もも）・・・・1枚 キュウリ・・・・・・・・・1本 サラダ油・・・・・・・・適量 〈A〉 酒・・・・・・・・・・・・...
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定番から揚げでおもてなし
みんな大好き鶏のから揚げふるさとの味でおもてなし。 鶏のから揚げ 材料（２人分）卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個 片栗粉・・・・・・・・・・・・・・大さじ3鶏肉（胸・...
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按針祭のお祝いメニュー
按針祭のおもてなしメニューにお肉でちらし寿司はいかがですか。 焼肉ちらし寿司 材料（２人分）牛肉（こま切れ）・・・・・・・・・・・・・120g 焼き肉のたれ（市販）・・・・・...
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基本のみそ床で肉でも魚でも応用Оｋ！
味噌が香ばしく焼けて、旨みがアップします。 豚肉の香味みそ焼き 材料（２人分）豚肉（ロース、豚カツ用）2枚 みそ床1レシピ分 七味唐辛子適量 〈A〉 長ネギ、大葉（各細切り...
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夏といえばカレー
夏野菜たっぷりで彩り豊か！ネバネバが辛さのアクセントに。 おくらのポークカレー 材料（２人分） 豚肉(こま切れ)・・・・・・・・120g ショウガ(みじん切り)・・・・・小さじ1 タマネ...
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うなぎを食べて元気もりもり！
しっかり味の蒲焼を、チーズとアボカドがまろやかにまとめる！ビールのおつまみにもどうぞ！ 蒲焼ミルフィーユ仕立て 材料（２人分）ウナギの蒲焼き……………1尾（160g）アボカド...
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おいしいサーモンステーキ
淡白な鮭は旨みがしみ込んだナスのソースとよく合います。 サーモンステーキ 材料（４人分）生サケ（切り身）……………………4切塩・こしょう………………………各少々小麦粉……………………………大さじ2サラダ油…………...
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おもてなしメニューの一品に！
おまつりのごちそうメニューの一品に、オイスターソースとレモン汁で、さっぱりとした深い味わいのエビ料理はいかがですか。 えびとたこのレモン炒め 材料（４人分）エビ…………...
