海藻たっぷりの簡単だしで、海鮮チゲをいっそうおいしく♪

海の幸たっぷりチゲ

材料（４人分）
タラ……………………………………2切
ホタテ貝柱（刺身用）………………4個
ニラ…………………………………1/2束
白菜キムチ…………………………200g
〈チゲのだし〉
　わかめとめかぶのスープ…………3袋
　酒………………………………大さじ1
　水………………………………4カップ
　みそ……………………………大さじ1
　ごま油…………………………小さじ1

作り方

1. タラはひと口大に切り、ホタテ貝柱は厚みを半分に切る。
2. ニラと白菜キムチは3～4cm長さのざく切りにする。
3. 水に酒を加えて沸かし、わかめとめかぶのスープの素を入れ、（1）を加えて煮る。
4. アクを取ってみそを溶き入れ、（2）を加えてさっと煮、仕上げにごま油を加える。

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