北海道の味覚メニュー
みそ＆バター入りで、北海道ラーメンをご自宅で！
キャベツコーンみそラーメン
材料（２人分）
〈A〉
キャベツ………………………………100g
タマネギ……………………………1/4個
ニンジン………………………………30g
コーン（冷凍）………………………大さじ4
カニ風味かまぼこ………………………4本
焼豚……………………………………4枚
札幌ラーメン（味噌）…………………2人前
サラダ油、バター……………………各適量
塩、こしょう……………………………各少々
作り方
- 〈A〉は食べやすく切り、カニ風味かまぼこはほぐす。
- フライパンにサラダ油を熱して1とコーンを炒め、かるく塩、こしょうする。
- ラーメンを袋の表示通りに作り、器に盛って2と焼豚をのせ、バターを添える。
