涼しくなってきました！お鍋であたたまりませんか。

カニの味噌バター鍋

材料（２人分）
ズワイガニ（鍋物用、カットしたもの）
        ・・・・・400g
ジャガイモ・・・１個（150g）
白菜・・・・・・・100g
春菊・・・・・・・100g
コーン（缶詰）・・・60g
切り餅・・・・・・2個
バター・・・・・・10g
〈A〉
だし汁・・・・・・4カップ
酒・・・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・大さじ1
みそ・・・・・・・大さじ１と1/3

作り方

1 ジャガイモは1ｃｍ厚さの輪切りにし、白菜、春菊は食べやすく切る。もちは半分に切り、焼き網やオーブントースターで焼く。
2 鍋に〈A〉を煮立て、ジャガイモを煮、火が通ったら、カニ、その他の具材を煮、バターを落としていただく。

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