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掲載日:2016年6月10日

忙しい日のごはんメニュー


忙しい日のパパッとごはんに、生姜とごま油の香りが食欲をそそる
1品はいかがですか。

変わり豆腐丼

材料(4人分)変わり豆腐丼
ごはん……………………丼にかるく4杯
豆腐…………………………1丁(300g)
キュウリ……………………………1/2本
土ショウガ……………………………5g
塩………………………………小さじ1/3
ごま油……………………………大さじ2

作り方

  1. キュウリと土ショウガはあられ切りにする。
  2. 丼にごはんを盛り、その上に豆腐をスプーンなどですくいのせて(1)をのせる。
  3. (2)に塩をふり、ごま油をかける。
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